Porque el principio básico de nuestra empresa es ofrecer a los consumidores solo lo que nosotros estaríamos dispuestos a consumir primero.
Somos italianos y, como nos enseña nuestro país y nuestra cultura, la comida debe ser de calidad y sabrosa.
F.A.Q.
¿Por qué consumir pastillas de caldo Feba?
¿Por qué los preparados granulados Feba?
En los productos Feba encontrará todo el sabor de la tradición boloñesa: los granulados se utilizan, obviamente, para hacer un buen caldo, pero también como sazonador de una gran cantidad de platos diferentes, entre los cuales, por ejemplo, arroces, verduras, asados y salsas; también para cocer pasta y mucho más.
El tapón dosificador es muy práctico y permite distribuir el preparado de manera homogénea y sin derroches.
La calidad de los ingredientes, al igual que en las pastillas, se valora atentamente y no prevé nunca grasas añadidas.
¿Cómo se preparan las pastillas Feba?
Las pastillas son fruto de un proceso de trabajo esmerado y controlado en todas sus fases, que prevé la mezcla homogénea de materias primas seleccionadas, entre las cuales, según el tipo de receta: extracto de carne, verduras, sal, extractos vegetales, grasa vegetal, especias, almidón de maíz, azúcar y glutamato.
No se utilizan aromas sintéticos ni colorantes ni conservantes.
La calidad de los ingredientes, al igual que en las pastillas, se valora atentamente y no prevé nunca grasas añadidas.
¿Los productos Feba contienen conservantes?
No, porque la sal que contienen ejerce, de forma natural, una acción conservante muy eficaz ya que absorbe el agua libre disponible y la retiene, impidiendo que proliferen los microorganismos.
Una vez abiertos, ¿cómo se conservan las pastillas y los granulados?
Se conservan a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.
El producto teme la humedad y, por lo tanto, es indispensable cerrar bien el envase tras cada uso.
Si se respeta esta última advertencia, el producto mantiene sus características hasta la fecha de caducidad y más.
¿Dónde se fabrican los productos Feba?
Todas las fases de producción, desde la selección de las materias primas hasta el envasado, se realizan con esmero en nuestro establecimiento situado en la provincia de Bolonia.
¿Se desaconsejan los productos que contienen glutamato monosódico?
El glutamato monosódico (MSG) es un aditivo alimentario que tiene una mala e infundada reputación.
Al igual que para muchos otros productos, se trata de usarlo correctamente y en cantidades adecuadas.
Si se utiliza correctamente, no solo refuerza el sabor, sino que contribuye a disminuir el nivel de sodio.
Como prueba de ello, existen investigaciones científicas y epidemiológicas reconocidas (ex. Raif et al, 2000), con ensayos de doble ciego, que se han difundido en diferentes transmisiones de televisión.
Dicho esto, Feba también propone, evidentemente, productos sin glutamato, obtenidos con materias primas de primera calidad, para aquellas personas que prefieren no consumir este componente.
¿El aceite de palma es dañino para la salud?
Los análisis de laboratorio demuestran que tiene un elevado contenido de antioxidantes, de vitamina A y de vitamina E y que sus características organolépticas tienen efectos positivos en la colesterolemia total. Además, posee una acción anticancerígena y de prevención de los riesgos cardiovasculares, gracias, sobre todo, a los tocoferoles.
Sin embargo, últimamente han surgido algunas dudas sobre los procesos de transformación que sufre el producto antes de entrar en los ciclos industriales y que, según parece, no solo podrían anular algunos de los beneficios indicados anteriormente sino también convertirlo en un producto nocivo.
Feba, en colaboración con su proveedor, sigue con mucha atención dichos ensayos y ya ha empezado a buscar soluciones que garanticen indiscutiblemente la salud de los consumidores.
Evidentemente, algunas críticas por parte de la opinión pública hacia este producto se refieren también a aspectos éticos, relacionados con su cultivo y recolección. Estas críticas son plenamente compartidas por Feba que, de todas formas, trabaja con proveedores que aplican el protocolo de la organización internacional RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil).
¿Los productos Feba contienen O.G.M.?
No. No hay ningún ingrediente que pueda identificarse como organismo genéticamente modificado.
¿El gluten se utiliza en las recetas Feba?
Feba no prevé el uso de ingredientes que contienen gluten y sigue todas las normas de seguridad y de sentido común para prevenir posibles contaminaciones.